みなさまこんにちは
遅くなりましたが
ネクストごはんだより8月号の掲載です
1Fではユニット職員主催でスイカ割りレクを実施したり…
夏らしい食事が提供できた月となりました
ごはんだよりはいつも通りご家族様へはご郵送のほか
施設受付にて配布中です
栄養課 管理栄養士 富川
８月も終わりを迎えて９月に入ったというのにまだまだ暑い日が続きそうですね。
皆様も暑さに燃え尽きることなくこのまだまだ続きそうな日々をしっかり水分補給などして乗り越えていきましょう
この長く続く暑さにやられないように1階あきあかり・なつひかりユニットにてスイカ割レクを行いました！！
入居者の皆様も思い思いに一生懸命スイカに向かって叩いていました
割ったスイカは職員で手分けして種を取り除きおやつに時間に全員で召し上がりました
中にはおかわりもして召し上がる方もいました
まだまだ暑い日は続いていきますが皆様も体調にはお気をつけて過ごしてください
1Fあきあかり・なつひかり ユニット職員一同
みなさんこんにちは
今日は郷土料理の日
静岡県のご当地グルメ＆郷土料理を提供しました
富士宮焼きそば
浜松ぎょうざ
落花生なます
たまごスープ
富士宮焼きそばは戦後に富士宮市で誕生し、
地域を代表する料理として
長年親しまれてきたご当地グルメです
浜松ぎょうざは浜松市の郷土料理であり、
地元の食文化として
長年親しまれてきたご当地ぎょうざです
落花生なますは落花生が特産品である
富士市や富士宮市周辺で
紅白なますに炒った落花生を
加えた郷土料理です
富士宮焼きそばは削り粉の香りがよく、
ぎょうざとの組み合わせで
みなさまとても食欲が進んだようで
ものすごく食べるのが早かったです
落花生なますも落花生の香りや甘みが加わって
酸味が苦手な方でも食べやすかったようです
来月の郷土料理の日は9/23（火）
大分県の郷土料理を提供予定です