今日は岡山市内のバーで梅酒会(スイートポテトも)を行いました!

 梅酒は6月ぐらいに漬けた2瓶。
 梅酒2瓶のうち、1つは焼酎とハチミツで作ったもの、もう一つはウォッカに氷砂糖で作ったもの。

 スイートポテトは今日作りました。
 昼過ぎから芋を蒸かして、裏ごし。
 前回はこれに砂糖とバニラエッセンスを加えて終わりだったけど、今回は加えて、生クリーム、ハチミツを追加しました。
 大量の芋を使ったので三時間ぐらいかかったかな?裏ごしは疲れました(。´-д-)疲れた。。

 17時半ぐらいにアパートを出発!

 梅酒とスイートポテトをバスタオルに巻いてバックに詰め込みます。(もの凄く重い!)

 そんでもってバーに到着

 スイートポテトを配置!
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 梅酒を配置!
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そして梅酒会のはじまり~!
 
 スイートポテトは、
 「うん、美味しいけど、あんまり味がしない・・・」・・・・みたいな?
 なんだか前にも聞いたコメント、砂糖とハチミツを多めに入れたつもりだったんだけど、まだ足りなかったか?!無念・・・

 が、しか~し!
 なんと梅酒は大絶賛!
 みんな、美味しい、旨いと言ってくれて、ぐびぐびと飲んでくれます(*^-゚)vィェィ♪
 評価はこんな感じ
 ・焼酎ベースの方は甘めでコクがある
 ・ウォッカベースの方はちょっと辛みがあってちょっとピリリ
 でした!みんなありがとう~! 

 嬉しかったので、梅酒増産計画を発動することにしました。でも多分、今、梅がないよな~?
 どっかで売ってるんだろうかいな?

 梅酒会が終わってしまってからはWiiでマリオカート!
 Wiiを初めてしたけど、結構面白かった。白熱しました!
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 今日は楽しかった~!、でも明日は仕事、もうそろそろ寝なくては~・・・・

 おやすみなさい