グアテマラ料理♪

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秋山代表が、

ブログでグアテマラ伝統料理の紹介されています。

http://akiyama.asuwa.info/?eid=525

 

本日5月15日は、

グアテマラ料理教室を開催します。

※既に満席となっております。

 

グアテマラ現地の食材と

日本でお肉や野菜を調達します。

 

講師の真幸さんと相談し、

日本で調達する食材は、出来るだけ安全安心なもので揃える予定ですラブラブ

 

講師の真幸さんは、グテマラの世界遺産キリグアの直ぐ近くで、

宿をされていますひらめき電球

ジャングルの中とは思えない、オシャレな空間です音譜

Posada de Quirigua

 

 

夜ご飯は、グアテマラ料理か日本食か

希望を聞いてくれます。

私たちは、グアテマラ料理を頂きましたひらめき電球

 

朝食は、外でやしの木

 

手作りパンが超最高乙女のトキメキ

 

15日のお料理教室の当日は、

グアテマラの現地ならではのお話しもして頂く予定です爆  笑

 

今から楽しみでなりません。

 

早々に満席になってしまいましたので、

今からの参加が出来ませんが、

今月22日に東京の方で、チョコレート作り体験会をされます!!

私も、グアテマラ・キリグアにて体験してきましたが、

とってもおすすめですよラブ

※こちらも既に満席のようです(>_<)

 

 

真幸さんとおしゃべりしながら、

炒ったカカオ豆を1つ1つ剥いていきます。

 

 

最後は、型に流していきます。

後は、冷蔵庫に冷やして完成です(#^.^#)