正月最初のご飯はとうめしで

大晦日に作成したとうめし、

元旦の当直明けで帰宅し、

家での今年最初のご飯はとうめしにしました。

１日以上置いた豆腐は格段に味が染みてて美味しいですね。

自分の正月はここからスタートです。