我が家には素敵な食器とかも無く
はたまた私のセンスも無く。 汗
でも心は込めて。
ズッキーニがあったので味噌仕立てで。
軽く蒸し炒め。
先日頂いたこごみは白和えに。
自家製の切り干し大根で煮物を。
黒豆も煮ました。
私なりに良くできたのは、
玄米と黒米と黒豆をもっちり炊いて、
お稲荷さんにしたもの。
お揚げも、
素材の良いものを選びました！
まだまだ下手くそだけど、
料理は好きなので
楽しい時間でした。
今日は天気も良くて、
大量の4人分の洗濯物もしっかり乾きました！
妹の作業着がなぜかどっさり… 笑
家事のお手伝いで
母が少しでもユックリできれば。
それが私の気持ち。
母は介護の仕事で
文字通り休み無く働いているので
なかなか旅行なんかはプレゼントできないの。
今日は、
こんなものでも楽しみにしてくれていて、喜んでくれたので、
私も幸せです。
あ！
黒豆は煮汁がもったいなかったので、
寒天でデザートも作りました。
なにはともあれ、
今から両親と共に夕飯です♪
では、
いただきまーす！
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