お好み焼き

ソウヘイ昼寝中なので、こんな時間は離乳食の新メニュー作りを…

お好み焼きです。

じゃがいもすりおろし
にんじんすりおろし
桜エビ
かつおぶし
とろけるチーズ
片栗粉

レシピにはキャベツもあったのですが、今ウチにはないので抜きで。混ぜ混ぜして焼きました。

片栗粉を多めにしたらかなりモチモチ感が出ました。チーズも味付けとして良い仕事をしています。入れすぎは注意だけどね。

手づかみのおかずとして、採用しましょう！冷凍してちょっとストックしておくのもいいかも…