風邪っぴきなこともあり、息子には悪いけど保育園に行ってもらって
のんびりとした休日を過ごしています。
とはいえ休みの日にはたまった家事を片付けなきゃだから
あっというまに時間は過ぎてしまうのだけれどもね。
気付けば今日ももう夕方。
本日のひとりごはん。
テンペとキノコの甘辛焼き丼。
風邪の人が食べるメニューじゃありませんw
記念すべきブログ初ごはんがこんな手抜きでよいものか・・・
デザートにはお豆腐アイスを。
今日は男前豆腐「マサユキ」を使用。
『男』の文字にグッときた（笑）
このパッケージで息子とお砂場遊びしたらたのしいかなーと
捨てずに取っておくことにw
お豆腐アイスって今まで何度となく作ってきたんですが
今日のは最高に良い出来映え！
私の好みはシャーベットっぽいのではなく、なめらか～で濃厚な仕上がりのもの。
勝因は米飴の比率を多くしたのと、思いきってオイルを加えたことかも。
これからはチャヤのクーテをお財布気にしながら買わずに済みます
のんびりとした休日を過ごしています。
とはいえ休みの日にはたまった家事を片付けなきゃだから
あっというまに時間は過ぎてしまうのだけれどもね。
気付けば今日ももう夕方。
本日のひとりごはん。
テンペとキノコの甘辛焼き丼。
風邪の人が食べるメニューじゃありませんw
記念すべきブログ初ごはんがこんな手抜きでよいものか・・・
デザートにはお豆腐アイスを。
今日は男前豆腐「マサユキ」を使用。
『男』の文字にグッときた（笑）
このパッケージで息子とお砂場遊びしたらたのしいかなーと
捨てずに取っておくことにw
お豆腐アイスって今まで何度となく作ってきたんですが
今日のは最高に良い出来映え！
私の好みはシャーベットっぽいのではなく、なめらか～で濃厚な仕上がりのもの。
勝因は米飴の比率を多くしたのと、思いきってオイルを加えたことかも。
これからはチャヤのクーテをお財布気にしながら買わずに済みます
