今日の暑さには参りましたね。庭の芝刈りしながら汗ダクダクです。
我が家の夫殿は、機械が苦手。可愛い鋏で隅を切っていました。
祭り前には何とか！と思っていたので、綺麗になってホッとしました。
さて、冷凍玉ねぎですが・・・・
作り方を伝授願おうと昨日、畑の帰りに妹の家に直行！！
レンジで加熱した頃、怪しい雲行きが気になり、自宅に戻りました。
キミサー後の手順は、トマトと同じなので大丈夫でしょう。
では、冷凍玉ねぎ（玉ねぎの氷）の作り方です。
材料：玉ねぎ１ｋｇ 水１カップ
細かく切った玉ネギを電子レンジ（６００Ｗ）で２０分加熱します。
電子レンジで加熱するときの注意！
ビニール袋の口は開いておきます（袋がパンクするから）。
汁には玉ねぎの大事な栄養分が含まれているので
こぼれないように、耐熱容器にビニール袋を乗せると良いです。
ミキサーに移し入れる祭、ポリ袋の汁ごと入れます。
そして、カップ１杯の水を加えます（玉ねぎ１ｋｇに対し水１カップ）。
※ミキサーに負担がかかる場合、２度に分けると良いそうです。
↓完成品 先に冷凍してあったのを、帰り際に撮らせてもらいました。
妹のアドバイスでは、用途別に使い分けられるように
大きさを２種類作っておくと便利だそうですよ。な～るほどですね。
↓忘れた時のために、作り方が 載っているページを撮ってきました。
もし、作られる方がありましたら、参考になさってください。
材料の玉ねぎ君、ガレージでぶら下り健康法を実践中です(*^▽^*)
↓今年収穫した５００本以上の玉ねぎ、まだまだ食べられますよ。
農道に沢山のニラの花が・・・小雨の中を寄り道 して撮りました♪
せっかくですから、ミツバチ君にはモデルになってもらいましょう。
モデル料は！密（蜜）だよぉ～ んo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪
明日は、隣町の例大祭を観に行きたいな～、って思っていますが！
帰りに１００欣ショップで製氷皿も買いたいなぁ（冷凍玉ねぎ用）
でも・・・どうなるでしょう！！ＵＰできるかな？
明日も良い日でありますよう・・・・では、おやすみなさい。
我が家の夫殿は、機械が苦手。可愛い鋏で隅を切っていました。
祭り前には何とか！と思っていたので、綺麗になってホッとしました。
さて、冷凍玉ねぎですが・・・・
作り方を伝授願おうと昨日、畑の帰りに妹の家に直行！！
レンジで加熱した頃、怪しい雲行きが気になり、自宅に戻りました。
キミサー後の手順は、トマトと同じなので大丈夫でしょう。
では、冷凍玉ねぎ（玉ねぎの氷）の作り方です。
材料：玉ねぎ１ｋｇ 水１カップ
細かく切った玉ネギを電子レンジ（６００Ｗ）で２０分加熱します。
電子レンジで加熱するときの注意！
ビニール袋の口は開いておきます（袋がパンクするから）。
汁には玉ねぎの大事な栄養分が含まれているので
こぼれないように、耐熱容器にビニール袋を乗せると良いです。
ミキサーに移し入れる祭、ポリ袋の汁ごと入れます。
そして、カップ１杯の水を加えます（玉ねぎ１ｋｇに対し水１カップ）。
※ミキサーに負担がかかる場合、２度に分けると良いそうです。
↓完成品 先に冷凍してあったのを、帰り際に撮らせてもらいました。
妹のアドバイスでは、用途別に使い分けられるように
大きさを２種類作っておくと便利だそうですよ。な～るほどですね。
↓忘れた時のために、作り方が 載っているページを撮ってきました。
もし、作られる方がありましたら、参考になさってください。
材料の玉ねぎ君、ガレージでぶら下り健康法を実践中です(*^▽^*)
↓今年収穫した５００本以上の玉ねぎ、まだまだ食べられますよ。
農道に沢山のニラの花が・・・小雨の中を寄り道 して撮りました♪
せっかくですから、ミツバチ君にはモデルになってもらいましょう。
モデル料は！密（蜜）だよぉ～ んo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪
明日は、隣町の例大祭を観に行きたいな～、って思っていますが！
帰りに１００欣ショップで製氷皿も買いたいなぁ（冷凍玉ねぎ用）
でも・・・どうなるでしょう！！ＵＰできるかな？
明日も良い日でありますよう・・・・では、おやすみなさい。