台風3号の接近でも雨は欲しい、慈雨になると良いですね・・・
外房もまだ、植物の根もとまでは足りていません。
昨日、採れたての野菜で、ポークカレーを作って貰いました。
味は!ウウ~ン・・・でしたが、贅沢は言えない身!!
自分では野菜も切れない状態ですから、有り難く頂きました。
固形のコンソメを2個入れると、味が濃くなるんですよねぇ。
私たちが関東に来て初めて知ったことの一つに
カレーには、豚肉も使っていること・・・そして
焼く肉定植を注文したら、豚肉が出てきたことでした。
焼肉は牛だろう~ みたいなところがあったんです。
でも、今は違和感なく、我が家も豚肉を使うときがあります。
昨夜のカレーも、ポーク(ストックがあったので)カレーで
夫に作ってもらったのです。
じゃが芋、玉ねぎ、人参、エリンギ、シメジを入れ
料理は得意ではないから、市販のルーで簡単カレーです。
切り方を教えるつもりでしたが、見るな!来るな!に負け
テーブルに置いた順に、こそ~っと撮っておいたんです。
最初にテーブルに出来たのは、洗って切った(スライス)生野菜!!
これは夫が専門!!毎日このくらいは一人で食べています。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20130611/18/sotobo-isumi/70/af/j/t02200165_0640048012572294973.jpg?caw=800)
次に出てきたのがカレー。野菜の切り方がダイナミックですよね。
チラッと覘いていると・・・茹でてあったブロッコリーを
直前にカレーの中に放り込み、箸で乗っけていたようです。
最後は、これも我が家では定番になっているので大丈夫です。
茄子を4つに縦割りし、フライパンで焼いてポン酢をかけるだけ。
料理が苦手な人でも、簡単に作れるメニュー(*^ー^)ノ
採れたての茄子は、手を加えずストレートが美味しいんですよ。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20130611/18/sotobo-isumi/0b/e4/j/t02200165_0640048012572294972.jpg?caw=800)
今、南天の花が今咲いています。我が家の南天は白南天です。
表鬼門には、白い物がいいと教えてもらい、男鬼門と呼ばれる
北東に植えてあります(が・・・参考にしても、私は拘りません)。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20130611/18/sotobo-isumi/18/50/j/t02200165_0640048012572294974.jpg?caw=800)
「のうせんかずら」も、ただ今準備中!でしょうか?花芽が付きました。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20130611/19/sotobo-isumi/2f/28/j/t02200165_0640048012572295673.jpg?caw=800)
夫が作ってくれたカレーは、そう不味くは無かったので
今回は60点をあげようと思っています。
我が家は我が家でいい・・・そう!そうなんです!!
有り難うね・・・で、閉じさせていただきます。
外房もまだ、植物の根もとまでは足りていません。
昨日、採れたての野菜で、ポークカレーを作って貰いました。
味は!ウウ~ン・・・でしたが、贅沢は言えない身!!
自分では野菜も切れない状態ですから、有り難く頂きました。
固形のコンソメを2個入れると、味が濃くなるんですよねぇ。
私たちが関東に来て初めて知ったことの一つに
カレーには、豚肉も使っていること・・・そして
焼く肉定植を注文したら、豚肉が出てきたことでした。
焼肉は牛だろう~ みたいなところがあったんです。
でも、今は違和感なく、我が家も豚肉を使うときがあります。
昨夜のカレーも、ポーク(ストックがあったので)カレーで
夫に作ってもらったのです。
じゃが芋、玉ねぎ、人参、エリンギ、シメジを入れ
料理は得意ではないから、市販のルーで簡単カレーです。
切り方を教えるつもりでしたが、見るな!来るな!に負け
テーブルに置いた順に、こそ~っと撮っておいたんです。
最初にテーブルに出来たのは、洗って切った(スライス)生野菜!!
これは夫が専門!!毎日このくらいは一人で食べています。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20130611/18/sotobo-isumi/70/af/j/t02200165_0640048012572294973.jpg?caw=800)
次に出てきたのがカレー。野菜の切り方がダイナミックですよね。
チラッと覘いていると・・・茹でてあったブロッコリーを
直前にカレーの中に放り込み、箸で乗っけていたようです。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20130611/18/sotobo-isumi/94/bd/j/t02200165_0640048012572294971.jpg?caw=800)
最後は、これも我が家では定番になっているので大丈夫です。
茄子を4つに縦割りし、フライパンで焼いてポン酢をかけるだけ。
料理が苦手な人でも、簡単に作れるメニュー(*^ー^)ノ
採れたての茄子は、手を加えずストレートが美味しいんですよ。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20130611/18/sotobo-isumi/0b/e4/j/t02200165_0640048012572294972.jpg?caw=800)
今、南天の花が今咲いています。我が家の南天は白南天です。
表鬼門には、白い物がいいと教えてもらい、男鬼門と呼ばれる
北東に植えてあります(が・・・参考にしても、私は拘りません)。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20130611/18/sotobo-isumi/18/50/j/t02200165_0640048012572294974.jpg?caw=800)
「のうせんかずら」も、ただ今準備中!でしょうか?花芽が付きました。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20130611/19/sotobo-isumi/2f/28/j/t02200165_0640048012572295673.jpg?caw=800)
夫が作ってくれたカレーは、そう不味くは無かったので
今回は60点をあげようと思っています。
我が家は我が家でいい・・・そう!そうなんです!!
有り難うね・・・で、閉じさせていただきます。