2016年57杯目ラーメン
肉玉そば  おとど  亀有店
葛飾区亀有5-49-6



こちらのおとど、「日本一ご飯が進むラーメン」がコンセプト。

俺は篠崎、新小岩、亀有、葛西、この4軒行ったことあります。

亀有は他にも誘惑があったんですが、目的はラーメンよりむしろこの後のおまけ。




肉玉そば  800円
ご飯の無料サービスが付けられます。
『日本一ご飯が進むラーメン』のコンセプトどおり、ラーメン類注文時にはご飯が無料サービス。

それと刻みニンニクのトッピングを聞かれます。
少し入れてもらいました。



濃厚なコッテリ動物系で旨味が凝縮された醤油味。



臭みや嫌なクセは無くてまろやかな仕上がり。
最近は行く度に以前よりドロドロが弱くなりライトになっていくような気がします。
以前に比べたらしゃばいと感じるくらい。


麺は中太麺。


ちょっと茹ですぎで柔いかな…
麺その物は悪くないけど、プリプリ感が強くてスープとの相性はイマイチ。


卵黄、青ネギ、メンマ、ナルト、お好みで刻みニンニクがトッピングできます。



メインの肉は中華鍋で作る豚バラ。
玉ネギを炒めた焼肉状態の肉に卵黄がトッピング。


甘辛い醤油ダレで炒めた焼肉は、ニンニクの風味も効いています。

卵黄を肉に絡めて…


ライスにドン。

そりゃご飯に合いますよねグッ
日本一かどうかは…

若干の味落ち感を感じながら、少し残念な気もしますが、でも美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。


さて、おまけ。
というよりは、目的はこっちメイン!



ここのコッペパンが美味しかったので気に入って、亀有に行く機会があったらとずっと狙ってましたウインク

今回は12時半くらいだったので、揚げ物はハムカツだけ残ってました。


フィッシュとコロッケは売り切れでした。

ハムカツ、コンビーフ、カスタードを買いました。
我が家へのお土産に。



コンビーフにはポテサラも入ってます。


ハムカツ


カスタード


全部半分にして味見しました。

めっちゃ美味しかったです照れ
具はもちろん、パンも美味しいですね。


また行きたいっす!