毎週1度はカレーを作っています。

野菜を大きく切って、煮込みます。

大きい方が野菜の味が楽しめますね。

 

季節によっては果物を入れたりします。

やっぱりリンゴがしっくりきますが、色んなのを試してみたいです。

 

ルーは市販のものを使っています。

自分で工夫するより、そのまま使った方が美味しいです。

ただ、じゃがいもはコロッと入れても好いのですが、下ろして入れるととろみが出てルーの旨味が引き立ちます。

 

家庭菜園の方は、トマトに黄色の網を掛けました。

鳥対策です。

勿論、防虫剤や病気対策のスプレーはしましたよ。

 

色んな種類の野菜やカキの木、それにお花なんかも有るのですが、今のところ無事です。

ただし、もう長い間、夏らしい日が無く毎日雨か曇りで生育が今一つです。

 

腰の方は杖無しで歩けますが、時々電気が走ります。

夜は眠れるようになってきました。

弓はまだ引いていません。