最近、毎日飲んでるメープルシロップ入りのきな粉豆乳
はちみつ入りきな粉豆乳が体にいいと聞いて始めたのですが、はちみつと豆乳の組み合わせがどうも好きじゃなく、大好きなメープルシロップを入れることにしました
はちみつの方が体にいいのかもしれませんが、私は美味しさ重視で
豆乳、きな粉、メープルシロップを混ぜるだけなのですが、混ぜる順番がちょっとしたポイントです
コップにきな粉大さじ2とメープルシロップ小さじ1杯強を入れ、よく混ぜる
大さじ1杯程度の豆乳を1に入れてよく混ぜる(粉っぽさがなくなり、とろとろの状態になるまで)
豆乳200mlを2,3回に分けて2に加える
最初に豆乳を入れてしまうと、きな粉の粉っぽさが残ってしまいますが、この順番だとそういうこともありません
寒いときは、豆乳を温めてホットで飲んでもおいしいで~す