優しい一杯 | ~ハレの日、はればれ~ ニコの僕流ライフ

優しい一杯

休みにもかかわらず野暮用で木場へ。
さっさと用事を済ませ飯でも…
久々に浅野さんの板そばでも行くか!
と、うん?? こうかいぼうはやって
るのか?
こうかいぼう 深川店。
天文学的数字のラーメン屋が凌ぎしを
削る中、常に上位にランクインされて
いる超人気店である。

遠目に見える行列で営業中はすぐに判
明した。まあ想定内だ。20分位で店内へ。ラーメンセット(生玉子とご飯がつく)にチャーシュー

と半熟玉子をトッピングで1100円也。

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ほどなくして登場したのがこれだ!
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見たことがあるぞ… えーと吉左右だ。  まあこちらが元祖であることは容易に想像できる。

しかしここまで優しい味わいは、調味料やら素材云々ではなく店主と奥様のお客に対する

感謝の気持ちというスパイスなのであろう。

柔らかくまた訪れたくなるまさに下町の名店であったことを付け加えておく。





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