先日、友人のお嬢さんとお嫁ちゃんと娘と４人でフレンチ女子会に行ってきました。
場所は友人のHさん（前からブログに時々載せている天然なあのHさんです）のお勧めのレストランです。
なかなかの高級感です。
ランチは４３２０円のコースと６７００円のコースです。
（１時間で食べられるスピードメニューもあります）
春芋、新玉葱 ビシソワーズ、レタスの冷たいポタージュ
レタスのソースをかけて頂きます。
サラダ サンジャック ソースガスパチョ
帆立好きな私はニンマリ
お楽しみの前菜
キノコのグラタン風みたいな感じでしたが、コレ美味しかったです。
本日のお魚料理
シャロレー仔牛ロース肉 フォアグラステーキ ”ロッシーニ”
メロンのスープとクれーむダンジュ バニラアイスクリーム添え
アールグレー ダージリン ブレンド ババロア
小菓子
まず、シャンパンで乾杯し、その後は白ワインへ移行。
優雅なランチの時間を過ごしました～。
と、言いたいところですが、このレストランのスタッフがイケてませんでした。
支配人と総支配人、おっさんふたりのとんでもない思い違いな接客。
一緒に行った若い三人は、口を揃えて○ーさんみたいと・・・・。
一切の笑顔のない接客、威圧感、高飛車な態度。
所作も決して優雅とは言えず、どちらかといえば雑。
それは私たちが初めてのお客だったから？
女性４人だったから？
金持ちそうに見えなかったから？
洗練されたサービスというものはき違えているような感じでした。
ボクのサービスカッコいいでしょ？クールでしょ？
まあ、気分悪かったです。
ワインをボトルでお願いしても、ワインリストはこっちから言うまで持って来てはくれず、
その後もゆっくりワインリストみているのに、何回もせかされ、見ても分からないでしょ的な接客。
まあ、そんなに高いワインは頼みませんけど、
リーズナブルな中からでもどれにしようか考えていたのに・・・。
説明もこれがブルゴーニュです。これがボルドーです。これがイタリアワインです。って
そんなの書いてあるから言われなくてもわかるし・・・・。
もうちょっとましな説明できないの？
若いスタッフはオッサン２人よりはまだましだったけど、でも全体的に冷たい感じのサービスです。
一人だけフレンドリーな感じの人いましたけど・・・
多分、そのクールな接客がこのお店の目指しているサービスなんだろうと思います。
行く前に口コミを見て行きましたが、その時には評価が結構高いなと思いました。
帰って来て店の名前と高飛車で検索してみたら、いっぱい出てきました。
やっぱりいつもそんな感じなんですね。
そのオッサン２人ともそなかなかの履歴なんですよ。
有名なお店で働いていた経験が色々ある・・・・なのに・・・・なんでなんでしょう。
昔はフレンチって気取って食べるものだったから？
悲しいほどの勘違いな接客ですよ。
気の利いた居酒屋の方が気持ちいいわと思えるくらい。
ひとつだけ、いいところありました。
ワインを注ぐタイミングはさすがでした。
お料理は美味しかったけど、二度目はないな～。
基本的に接客が気に入らなかったら、行きたくありませんから・・・・。
と、いうことで、勧めてくれたHさんに報告したら
「そやろ～！高飛車やろ～。」って
「めっちゃオススメのフレンチがある。美味しい！！」としか言ってなかったのに～。
「そんなこと一言も言ってなかったやんか～！」って言ったら
「だってお料理は美味しいから～。」やって。
もう、信じられへん。
やっぱりHさんのいう事は、ちょっと疑ってかからないとダメみたいです。
お気に入りのお店を増やせるかと思いましたが、残念な結果に終わりました。
どなたか一度行ってみてくれませんか？
その感想を聞いてみたいです。