東京は根岸の豆腐料理「笹乃雪」さん。東京は根岸の豆腐料理「笹乃雪」さん。 こちらの絹豆腐を買ってきました♪ 絹豆腐だけあって口当たりはなめらかなのですが、 濃厚でしっかりとした豆腐の味がなんとも言えません(*≧∀≦*) 豆腐だけでも十分美味しいのですが、かつおぶし&醤油でさらに味に深みが出ます(*´ω`*) とても美味しいお豆腐でした♪