久しぶりに・・・ | OSAKA奮闘記

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日々の生活の小さな事から、感動まで・・・

色んな料理も載せたいと思います

世間は三連休、ベラ店は二連休。しか~し日曜日もケータリングのお仕事でお疲れさまのベラ。先週はお店が忙しかったのもあり、疲れ顔が隠し切れてませんでしたあせる
今日で40歳になったし、体に気を付けて~溜め息

ケータリングが終わった後夜ご飯は一緒に食べれるので久しぶりに気合いを入れてイタリアンを。最近つわりでイタリアンを欲さないもので・・・。
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ミル貝とマグロをさっと炙ってカルパッチョに。下には赤ワインビネガーとオリーブオイル、塩でマリネしたスライス新玉ねぎを敷いて。ソースはケッカソースみたいな感じ。

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スパゲッティー、ボスカイオーラ(木こり風)。木の子とツナのトマトソースです。

他にピッツァ2種。
私はやっぱりまだガッツリは食べられませんでした。何でも食べれるって幸せだなあとつくづく感じる今日この頃です・・・。

私がどんな状態であろうとおかまい無しに元気な新スマイル
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耳、チャームポイントですはーと

昨日は京都にお墓参りに行ったり、夜は3家族でワイワイと鉄板焼きを食べに行ったり、その帰り道ベラが飲んだので私が運転したりとなかなか濃い一日でした。何気に運転久しぶりだったけど鈍ってなくてホッとした~。

今宵はベラの帰りを待ってお祝い出来たらいいなあケーキ