まったり・・・ | OSAKA奮闘記

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日々の生活の小さな事から、感動まで・・・

色んな料理も載せたいと思います

久しぶりの雨雨
どこも行きませんでした~かお

スープダイエット期間中放置していた自家製天然酵母をリフレッシュしたので、パン焼いてみました!
酵母生きてました~ビックリ
今回も自分レシピで。
発酵段階では今一でしたが、焼いてみるとちゃんと膨らんでくれてよかったですホッ
水、強力粉、塩、天然酵母種だけのシンプルなパン。

料理のお供にいい感じです♪

私のおばあちゃんが送ってくれたおいし~いトマト。

昨日これでフレッシュトマトソースを作ってみました。
激甘なソースが出来ました。
アラビアータを作ってみましたが、ちょっと甘すぎるので合わないかも。

今度はタコのラグーにしてみよーっと!

新はと言うと・・・

「あはははは!」


まったり~ホッな一日でした。