
どこも行きませんでした~

スープダイエット期間中放置していた自家製天然酵母をリフレッシュしたので、パン焼いてみました!
酵母生きてました~

今回も自分レシピで。
発酵段階では今一でしたが、焼いてみるとちゃんと膨らんでくれてよかったです

水、強力粉、塩、天然酵母種だけのシンプルなパン。

料理のお供にいい感じです♪
私のおばあちゃんが送ってくれたおいし~いトマト。

昨日これでフレッシュトマトソースを作ってみました。
激甘なソースが出来ました。
アラビアータを作ってみましたが、ちょっと甘すぎるので合わないかも。

今度はタコのラグーにしてみよーっと!
新はと言うと・・・

「あはははは!」

まったり~
な一日でした。