ベラママのお兄様が釣って来た天然もの
そして今日その身をほぐして、頭と骨で出汁をとり鯛飯にしました。
ほぐす時味見してみたら、激ウマ～
天然の鯛やばいです。
一日冷蔵庫に入れたものだったけど、かなりのお味。
ついついつまみ過ぎてしまいました・・・。
とった出汁と酒、薄口醤油でご飯を炊き、炊きあがりにほぐした身を混ぜ込みました。
これまた美味♡
おばあちゃんのお新香と一緒に！
このおばあちゃんのお新香、これまた絶品です。
みんな大好きなぬか漬けです。
おばあちゃん、このぬかどこに命掛けてるだけあります
曾ばあちゃんのぬか漬けを食べれるなんて、新は幸せだ～
