親子そろって半袖でお出かけ。
以外にも半袖率低かったです・・・。
夏まで待てん！
お昼をベラママの家でごちそうになりました。
ベラママがお友達と定期的にやっているお食事会におじゃましちゃいました。
ヒレカツ、エビカツ、サラダ、スープ、豆ご飯。
おいしかった～
揚げ物をしてくれたアサちゃんがテレビでみたヒレカツのおいしい揚げ方で揚げてくれたので、とってもジューシーでした。
１８０度の油で、１分揚げて、１分休ませて、また１分揚げて、５分蒸らすという方法で
今度やってみようっと♪
その後、私の伯母が東京から関西に遊びに来て、同級生のお友達とベラの店でランチだったので、新と会いに行って来ました。
伯母はかなりのビール好き
今日も締めに生ビール行っちゃってました
因に私の父の方の家系は酒豪ぞろい・・・。
もちろん私もいける口でしたが、妊娠出産でかなり弱くなってます。
今はおいしい料理のお供においしいお酒を適度に飲みたいかな。
そして今日の一品
スジコンねぎ焼き。
ベラママに牛スジこんにゃくの炊いたのをいただいていたので、それを使って。
初めて作ったのでこれでいいのかよく分かりませんでしたが、味は良かったです
