ソムリエのワインの記事たち

僕はソムリエです！

 

現場を離れてから、かなりの月日がたっていますが

いまにして思えば、お客様と最も近い距離で仕事していたあの時期が

一番仕事が楽しかった！

 

面と向かって『ありがとう』といってもらえることが

どれほど価値のあることなのか？

をいまごろ気づいております（遅い）

 

そんなソムリエとしての経験をてんこ盛りに詰め込んで

専門用語とウンチクを宇宙の彼方に、投げ捨てた記事たちなので

ぜひ読んでみてくださいね！