☆オレ流中華風カレープース☆

オレ流中華風カレープース

野菜が余ってたのでちょっと作ってみた

ベースは中華スープにコンソメ。

隠し味に葱油。

具材はじゃがいも、たまねぎ、人参、椎茸、豚肉、キャベツ、パプリカなどなど。

先ず、じゃがいも、たまねぎ、豚肉をオリーブ油で炒めて、塩、胡椒で軽く味付け。

後は、水を適当に入れ、そこに中華スープとコンソメを♪

次々と野菜を入れ、仕上げにカレー粉を

入れて出来上がり❗️

早速食べたが、我ながら天晴れな美味さww

ご馳走様☆