先日に飲んだ帰りの〆ラーって事で会社の同僚と初訪問。
先に瓶ルービやおつまみ三点盛りなどを頂いてからラーメンを♪
コールは固め少なめ。
程なくして提供♪
先ずはスープ。。。。こりゃ美味い！鶏ガラなしの豚骨スープは、
豚骨の旨味の甘さとクリーミーな感じがして美味しい。
矢張り工場系家系スープとは訳が違う。
ただ若干塩っぱめだったかな。
麺は間違いなしの酒井製麺の麺。
もう説明はいらないっしょ。
チャーシューは、煮豚タイプでこちらも若干塩っぱめの味付け。
全体的に纏まっていて美味しかったなぁ♪
ご馳走様でした☆