無想 厳雪

　村上市の大洋酒造のお酒。

　無想シリーズの厳雪になります。

　14度の原酒、純米吟醸酒。フルーティーなやさしい香り、これまでの淡麗辛口とは違い、柔らかい甘みが口に広がり後味にはキレがある、軽い味わいで飲み飽きしません。

　このタイプは、結構、好きなお酒になりました。

　無想に合わせるおつまみは、刺身盛り合わせ。甲イカ、鯛、あじ、甘えび。

　イカや青魚、白身の刺身についつい飲み過ぎました。