こんにちは🎵
皆さんご存知かな？
去年、サロンをメインにしようと
掛け持ちしてたパートを辞めて
サロンの方へ動き出した矢先の6月、
目眩発作で救急車で入院し
その後回転性の目眩が続き
サロンは休業してしまいました！
地区のグループLINEも抜けて
会議もお休みしてたの〜
でね！半年後の11月に
回転性の目眩発作は起きなくなり
今年2月から
会議は私のサロンで
開催してもらってます。
理由はあまりにも外出もなく
来客もなく引きこもりになって
メンタルの状態が悪くなったから…
お仲間には事情をお話しして
会議への参加も
私のリハビリ的な感じで
協力していただいてます。
有難いなぁ〜
その会議か昨日ありまして
春なので
『いちご大福』を使ってみましたよ〜💕
始めてなので
前日に練習して味見もして…
いちごが好きなので
一粒じゃ物足りなくて…
本番はチョッキンと切り込み入れて
２粒にしたのが大成功💕
お餅もと餡も増量して
どっしりしたの作りました！
やっぱり練習して良かった！
いちご大福って味も好きなんだけど
見た目も
可愛すぎる〜💕
ところで白あんがスーパーで
売ってなくて楽天でポチッと
選べる『試してみてセット』から
白あんと粒あんを…セレクト。
さくらあんもあったのに
何故さくらあんにしなかったのかなぁ〜？
あんこの味は上品で
甘すぎず美味しかった〜💕
お餅も始めてとは思えないほど
ふわふわに出来てビックリ‼️
多分近々また作りまーす💕
自作の帯は
帯を作ってみたくて作ったけど
一度締めたらもう使えない状態になっちゃって！
テーブルセンターに使ってます🥹
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