パティスリー テロワールのブログ

パティスリー テロワールのブログ

住所:青梅市今寺5-9-2セントラルハイツ霞A102
電話番号:0428-34-9525
定休日:木曜日

東京都青梅市のケーキ屋パティスリーテロワールです。

先日ご注文いただいておつくりしたオーダーケーキの紹介です。

 

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」還暦祝いケーキ

 

ショートケーキなどのスポンジを使用したケーキに生クリームに色を付けたものをしぼる等して仕上げています。数字や扇はアイシングクッキーです。還暦おめでとうございます。

オーダーケーキをご注文・ご相談の際はご希望のケーキのイメージイラストや画像を用意の上ご相談いただければ幸いです。

お電話でInstagramの〇月○日投稿のケーキがいいです、という説明をしていただくお客様もいらっしゃいますが、内容の確認にお時間をいただくため、該当画像をスクショしていただき、LINEやメール、店頭でお知らせいただくとよりスムーズです。

 

オーダーケーキのご相談はお受け取り日の1か月前から1週間前までにお願いします。直前でも対応できるタイプもありますがお急ぎ価格となってしまう場合もありますので早めにご相談いただけると安心です。

 

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールホールケーキ紹介ページはこちら

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

5月はこどもの日と母の日がありますね。毎年4月中旬ごろからプリントクッキーの販売をしております。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」プリントクッキー一例

 

パティスリーテロワールのプリントクッキーは優しいミルク味のクッキーです。季節ごとに合ったイラストのプリントクッキーの販売を行っております。オリジナルでの作成も可能です。自分で描いたイラストや考えた文章をクッキーにプリントできますよ♪

オリジナルのクッキーは複数枚ご注文による割引はございませんがなんと1枚からご注文が可能です。

休業日を除いた3営業日前までのご予約が必要です。ご不明な点はお早めにお知らせいただくと安心です。

 

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールプリントクッキー紹介ページはこちら

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

冷凍自販機を2026年1月末から稼働しております。ジェラートやシューアイス等が入っている自販機ですが、ごくたまに訳ありケーキの販売があります。

 

↑青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」訳ありケーキ自販機説明画像1

 

こちらは十分に召し上がれる状態のケーキですが、正規販売の価格での販売が難しいいわゆるわけのあるケーキを冷凍しているものです。ケーキの種類はその時によって異なります。画像はあくまで1例です。基本的に4個のケーキが冷凍状態になっています。自販機から出た直後から解凍が始まるため、お買い上げいただいてからのお日持ちは1日程度となります。季節などの状況にもよりますがお買い上げから冷蔵庫で半日程度解凍していただければと思います。ケーキの種類やお好みによってはアイスケーキとしてそのまま召し上がれるタイプのものもありますが、逆に解凍しないと固いタイプのものもありますので基本的には解凍してから召し上がっていただくことをおすすめします。

お好みのケーキはもちろん今まで召し上がったことのない種類のケーキもお得に試せるチャンスです。訳あり商品なのでお客様都合による代替品などの対応等はできませんのあらかじめご承知おきください<(_ _)>

 

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールHPはこちら

 

 

 

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

 

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」あおうめさんど

 

こちらは地元青梅産の梅を甘露煮にして仕上げているレーズンバターサンドの青梅バージョンの焼菓子です。知る人ぞ知る人気の商品です。

h店頭での販売もありますが2026年1月下旬に設置した冷凍自販機にも入っております。ちなみに店頭ですと1個から購入可能です。自販機ですと2個セットとなります。

冷凍状態ですとアイスのように召し上がれます。冷蔵庫で解凍していただきますとバターサンドとして楽しめます。

解凍から約2週間ほど賞味期限がございます。あったかい場所に置かれますとサンドしているバタークリームが溶け出てしまいますのでお気をつけください。

 

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールHPはこちら

 

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

 

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」桜ロール&さくらいちご大福

 

2026年3月上旬から期間限定で桜スイーツを販売中です。どちらのスイーツにも桜あんを使用しています。まずはロールから。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」桜ロール断面

カスタード、生クリーム、桜あんを桜風味のロール生地で巻き上げました。苺と桜の砂糖漬けを飾って春らしい仕上がりになっています。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」さくらいちご大福断面

こちらはスポンジ、バニラムース、苺ジュレ、桜あんを求肥で包んで仕上げています。求肥が柔らかいので作法を気にされない場面では手づかみで(通常の大福と同じように)召し上がると食べやすいと思います。

 

青梅のケーキ屋パティスリーテロワール桜ロール詳細はこちら

 

 

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールさくらいちご大福はこちら

 

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

2026年2月からカプチーノの対応ができるようになりました。

 

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」カプチーノができるまで

 

カプチーノとは、何なの?ということで調べたところ、エスプレッソにフォームドミルクと呼ばれる泡立てたミルクを加えた飲み物とのこと。(キーコーヒーHPより)

 

 

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」カプチーノ

 

実際に見ると泡が広がっているのがお分かりいただけると思います。飲むとほんとに泡w

エスプレッソは苦いのですが、この泡の部分のミルクのおかげか砂糖が入っていないのですが飲みやすくなっています。なお口の周りにひげができやすいのでお気をつけください。

 

使用している牛乳は東京の牛乳です。抽出までに少しだけお時間いただきますのでお時間に余裕のある時にご利用いただければ幸いです。

 

その他、商品情報はこちらから

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールHPはこちら

 

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

 

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」おひな様ケーキ

 

こちらは砂糖菓子のお内裏様とおひな様に雪洞のキャンドル、桃の花、金屏風、ひなまつりプレート、金屏風を4号サイズのケーキに飾りました。お内裏様とおひな様の位置は地域によって変わるとのことですので、ご予約時にお知らせいただければご希望の配置で飾ります。なお、自分で作ったケーキに飾りたい、という方のためにこちらの飾り一式の販売も行っております。(おひなさまだけ、などの単体では販売できません)

飾りの大きさは1つのため、4号サイズでも、8号サイズでも同じ大きさの飾りとなります。あらかじめご承知おきくださいおやすみ

 

お好きなデコレーションケーキをひなまつりケーキにしてお祝いしてくださいね。

 

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールデコレーションケーキ紹介ページはこちら

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

 

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」プリントクッキー2026.03

 

3月は卒業シーズンですね。卒業、そつえんおめでとうクッキー販売中です。イラストはパブリックドメイン(著作権フリー素材)を使用しています。オリジナルのイラストや文章、画像をプリントすることも可能です。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」プリントクッキー

なお、クッキーはこのように1枚ずつ個包装されております。これはオリジナルで作ったものも同じく個包装されますよ★1枚からオーダーできますのでお気軽にお試しください。

 

オーダーにはプリントする内容のご用意が必要です。こちらでイラストをフリー素材から探すといったことはお受けできませんのであらかじめご承知おきください。

クッキーの大きさなどがこちらをご覧ください。

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールプリントクッキー詳細ページはこちら 

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

 

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」モンブランパフェ2026

 

2026年1月から登場しているモンブランパフェ。上の部分のメレンゲには顔があります。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」モンブランパフェ2026顔

 

こちらはメレンゲでシマエナガモチーフです。メレンゲの食感とモンブランの相性はとても良いのでパフェの構成に加えました。なお、シマエナガメレンゲ単体でも販売中です。

 

パフェに使用しているジェラートは当店で作っております。準備の関係上ご予約をおすすめしておりますがタイミングによっては当日でも対応できる場合もございます。パフェのほかドリンクメニューはケーキもイートインでご利用いただけますのでお近くにいらした際はぜひお立ち寄りください。

 

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールモンブランパフェ詳細はこちら

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

本日はケーキを2種類紹介します。まずはこちら。

 

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」ティーヴェール

アールグレイのチョコムースに食感のアクセントとしてチョコクランチ、味のアクセントとして西洋かりんのジュレが入っています。アールグレイの香りが優雅なティータイムにおすすめのスイーツです。

 

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」オペラ2026

チョコレートの生地にコーヒーのバタークリームとガナッシュクリームをサンドしています。期間限定商品です。気になる方はお早めに★

 

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールHPはこちら