青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。
▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」ひよこ
クッキーにひよこのイラストをプリントし、たまごの殻をアイシングで描きました。
ひよこのイラストはパブリックドメインで紹介されていたイラストを使用しております。
ひよこも手で描きたくなりますがそうすると金額も高く設定せざるを得なくなるので今回はプリントにしました。
オーダーの場合ですとひよこも手描きで対応することもできます。
今話題のシマエナガとかいいかな～とシマエナガのひなを検索したところ真っ白ではなく黒い線が入っていることがわかり勉強になりました。これから種類を増やすか、どういう方向でいくか、お客様の反応を見ながら決めていきたいと思います♪
青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。
▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」ロック缶
こちらには缶のイメージにもあう(と思う)ザクザクっとした食感のクッキーを詰め合わせています。
ホワイトチョコとココナッツのクッキーはついつい手が伸びてしまいますよ♪
オンラインショップは2024年8月18日現在準備中ですが、9月上旬までには注文ができるようになっている予定なのでお楽しみに♪
因みにこちらは裏はこんな感じです。
赤い色合いがロック！という感じですね～
こちらの缶もお菓子のミカタの缶です。毎回素敵な缶が登場し、中に入れる焼菓子をどうするか悩むのもこちらの楽しみの一つではありますがあまり悩みすぎると販売が遅くなってしまうのでこれからもいいアイデアが出せるよう頑張っていきます(^-^)
青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。
▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」ひよこケーキ
ひよこ部分は生クリームに食用色素で色を付けて絞っています。こちらは少し大きめに絞りましたが、もう少し小さめに絞ることも可能です。
▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」ひよこケーキアレンジ
このようなアレンジも可能です。
オーダーメイドケーキのご相談随時承っております。イメージ画像があると見積価格などご案内もスムーズです。
加工代はご用意させていただく内容やお日にちなどによって変わりますので見積の場合はお日にちやケーキの大きさなどもお知らせくださいませ。
青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。
▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」ギターケーキ
イメージをうかがっておつくりしました。
トレーやケーキの箱の形の関係上長さは短くする必要があるためこのような形になっています。
今回はLINEでやり取りさせていただきました。ケーキのご注文やご相談もLINEで行うことができますのでお気軽にお問合せ下さい。休業日中も確認はしておりますが、返信に1～2日かかる可能性がございますのであらかじめご承知おきください<(_ _)>
オーダーメイドケーキのご相談やご予約はご希望受取日の1週間前までにはご連絡いただけますと幸いです。
直前の場合、ご用意できるケーキに限りがございますのであらかじめご承知おきください。
青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。
▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」イルカのケーキ
最初にイメージ画像とご希望の内容をうかがってメールで何度かやり取りをさせていただいておつくりしました。
お誕生日おめでとうございます♪
砂浜はクッキーを砕いたもの、イルカはマジパンで仕上げています。
海は食用色素で色付けしたゼリーです。通常当店ではホールケーキにフィルムは巻きませんが、ゼリーがこぼれないよう巻いてからお渡ししました。
オーダーメイドケーキはメールやLINEでのご相談も承っております。
お値段につきましてはおつくりする内容やお渡しするお日にちによって変わりますのでお問い合わせの際その点をお知らせいただけますとスムーズです。
青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。
▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」おかしやpageさんのてづくりジェラート
パティスリーテロワールでもジェラートの販売を開始しました。
五日市にあるおかしやpageさんが作っています。ブルーベリーは青梅市にある松永農園さんのものをお渡しして作っていただきました。ほうじ茶と抹茶も西多摩地域の素材を使用していただいております。
マンゴーは数量限定で作っていただきました。マンゴーはもちろん沖縄県糸満市の久手堅さんのマンゴーです。
1個税込400円です。70g入っています。
ドライアイスの用意ができないため、テイクアウトの方はお早めに召し上がってください。
(保冷剤の用意はありますがあまり長くはもちません。保冷バッグ等との併用をおすすめします）
青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。
▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」立体ケーキ
イメージイラストをもとにおつくりしました。
プレートの肉球はお客様のご要望で描いています。
オーダーメイドケーキのご相談随時承っております。
お気軽にご相談ください♪
なお、当店には定休日、夏季休業(8月下旬頃)、冬季休業(1月)がございますのでお気をつけください。
青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。
▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」マンゴーキャラメル
マンゴーと相性の良いキャラメルを使用したシフォンケーキとキャラメルソース、生クリームを組み合わせたスイーツです。
マンゴーはパティスリーテロワールの夏恒例の沖縄県糸満市の久手堅さんのマンゴーを使用しております。
久手堅さんのマンゴーは甘みがとってもあり濃厚です。当店では8月中旬ごろまで(仕入れ状況により前後します）久手堅さんのマンゴーを使用したスイーツを販売しておりますのでお近くにお越しの際はぜひ楽しんでください。イートインもありますよ★
青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。
▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」オーダーメイドケーキ
イメージ画像をいただいておつくりしました。
マジパンを使用して立体的に仕上げています。
水色部分は生クリームに食用色素で色を付けています。
オーダーメイドケーキは店頭のほか、LINEでもご相談承っております。
店頭ですとすぐに色々なやり取りができる反面、混雑時には少しお待ちいただく場合もあるためお急ぎの場合おすすめできません。
(特に土日祝は製造が手が空かないため確認作業などに時間がかかります)
LINEの場合、返信にお時間がかかる場合もありますが自宅など手の空いた時にできますのでなかなかご来店できない場合におすすめです。
どちらの場合も内容によりますがお受け取り日から1週間前までにご相談をお願いします。直前になりますと材料が揃えられなかったり、お急ぎ加工代をいただく場合もありますのであらかじめご承知おきください<(_ _)>
アレルギーのある方への対応も行っております。ただし、当店では卵・乳・小麦・大豆・アーモンド・胡桃・ゼラチン・オレンジ・りんご・桃(夏季のみ)を使用した製品と同じ場所・器具を用いますのでその点ご留意ください。
金額は内容によって、またお受け取りのお日にちによって変わります。詳しくはご相談時にお尋ねください。
青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。
▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」読売新聞記事2024.6.28
先日読売新聞の取材があり、6月28日に掲載されました。
今回は地元の卵屋さんであるかわなべ鶏卵農場さんの卵を使用したサブレの紹介です。
こちらのサブレは岩蔵エクスペリエンスの本橋さんからお声をかけていただき、仕上げた商品で、当店の店舗での販売はありませんのでお気をつけください<(_ _)>なお、当店のすぐ近くのJAなどで販売されています。
かわなべ鶏卵農場さんは地元で有名な卵屋さんで味がしっかりとしています。当店ではサブレの販売はありませんが、深美卵を使用したなめらか青梅ぷりんを販売中です。
きっかけとなった塩船観音寺はつつじが有名です。つつじの季節にぜひ訪れてみてくださいね。(つつじの咲いていない時期もとても趣のあるお寺です。)
