先日の十五夜‥🎑
いかがお過ごしでした？？🐇
わたしはお仕事で宿直当番デーだったので、施設の子供達と一緒に、用意されていたお月見メニューと🍳
ごま団子を食べて過ごしました🎑
曇っててお月見はできませんでしたけど
🌕️🐇
就寝前、わたしへのお供え物も届きました（笑）わんわんとペンギンちゃんです。
自宅には子供達が好きなシチューと🍚、
フレッシュサンド🥐🥗
お月見団子🎑を用意してきましたよ😊
ちゃんと食べたかな🤔？と
勤務中でも自宅の方が気になりますが、
簡単に盛れて、好きなものなら言わずとも食べるので、
遅番や宿直で夜自宅を空ける時には、なるべくそんなメニューを用意するようにしてます
そんな遅番、宿直時のいつかのメニューを紹介してみようかと思います。
子供達が大好きな甘口の麻婆豆腐
豆板醤は少々で。🌶️
味噌の分量が決め手な優しい麻婆豆腐。
急に寒くなった日に用意して行った豚汁。
これとご飯で満足。♨️
ボロネーゼとナスの揚げびたしは、
同時進行で。
一度の手間で、美味しい2品。
🍆揚げ浸しはしょうがを入れた出汁つゆにそのままつけて放置。次のおかずに。
あとは茹でたパスタをよーく絡めて
揚げナスのボロネーゼのできあがり🤗
まるちゃんの麺を使って塩焼きそば。
娘が海鮮が苦手なため肉のみ。
お気に入りの浜塩とオイスターソースのバランスが決め手🫴🍜
留守番時、小5の息子が１人で食べるパターンが多く
味噌汁とおかずとサラダ等‥点々と用意して行っても、多分１人だと面倒くさいのかな？
結局ご飯とおかずしか食べてない事が多いので、
すぐに食べられるもの。これならちゃんと食べてねといちいち心配しなくても、食べるものを用意して行く事にしてます。
今日は、牛丼をこしらえ中❣️
お好みで卵をかけてどうぞｯ🥚とか書いておけば、多分そうして食べるはず。😉👍
ご飯を夕飯時にセットして‥🍚
ではでは‥
今日も行ってきます🚗
今日は施設内どんな１日かな？😁
嫌でも一緒に暮らす仲間の存在
足の引っ張りあいをして戦闘体制で暮らすんじゃなく、譲り合って落ちついて暮らせるようになれば良いな〜と思いながら、
見守り、関わっていますが、
よくとばっちりにあいます。😂
まあ簡単にそう上手くできたら、みんなとっくにそうしたいし、してますよね（笑）
わかるわかる。🙂↕️🙂↕️