家族にはあまり人気のない一品
わたしの故郷ではよく食べられていて スーパーのお惣菜、
お弁当にもごく普通に入る
~すき昆布の煮物~
若い頃は煮干しなんて入れずに
作ってたけど、
この歳になると煮干し出汁が恋しい🐟️
~手作り五平餅~
おかずじゃあないけどね（笑）
急に懐かしくなって
息子と一緒に作りました。わたしの思い出で、再現したいのは
青森県の八甲田山で食べた五平餅です。
３品目
~野菜天のだし巻き卵~🥚
お弁当のおかずにも、
大好きな一品です♡
✾~✾~✾~✾~✾~✾~✾~✾
で、ここからは５／５ GW３日目に
お友達と「秩父🌳」へ行った時の事を
書きますね🚗
元々６日予定だったけど雨予報で前倒ししました
今回の秩父コースのメインは
神社仏閣好きのお友達が行きたがっていた
「秩父神社」と「今宮神社」に
連れて行く事と⛩️
健康を意識し始めたお友達に
それなら
と
とわたしのおすすめのご飯屋さんを
紹介する事🍚
ついでに、
わたしが今年に入ってから始めた
「秩父札所巡り🏮」が
１１番で止まってしまっていたので
続きの「１２番 野坂寺」に寄る。
（ちょうど藤の花が見頃）
その他、適当に。って事で
家を８時前に出発🚗
交通量は多い印象だったけど
GW渋滞もなく行きはスムーズに到着。
眉毛にマスカラするのを忘れたぐらい（笑）
お友達が家に着くのが早くて慌てたためです
人のせい🤣
~何より新緑が美しい季節です~
🌲🌳🌲🌳🌲🌳
秩父神社の鳥居からまっすぐに繋がる
商店街の一角に車を止め、
まずは「秩父神社」を参拝⛩️
略拝詞を唱える事も習慣にしています
😌🙏
ここから写真多めで行きます
２人大好きな記念撮影もバッチし😉👌
続いて、
秩父神社から歩いて１０分~１５分の所にある「今宮神社」へ移動。
秩父霊場発祥の地という事で、
「今宮神社にお祀りされている八大龍王は、
水の神、仏法を守る神であり観音菩薩から慈悲の心(宝珠＝玉)をいただいた神様です」
と今宮神社のHPに書いてありました
般若心経や光明真言の御真言等、
ご先祖供養に関するものが置いてある訳が
随分ざっくりですが少しわかって
（八大龍王は先祖供養等、にも力をかしてくれると言う事）
まだまだ知らない事だらけで
とっても興味深いです。
大好きなトトロがいて喜び♡
🐉よろしくお願いします😌🙏
参拝を済ませたら、
お昼まで商店街をぶらり。かなり人も増えて、人気店は行列でした
予約していたごはん屋さんはこちら↓
秩父神社で引いてきたおみくじを
じっくり見たり
お店で気軽にできる辻占。
麩菓子の中にクジが入っています。
わたしがひいたのは「けがの功名」笑
わたしの生き様を見てたんかな？
っていう内容でウケました。ﾌﾌ🤭
ランチメニューは２種類
事前予約で薬膳メニューがあります。
手作りの梅スカッシュと、
米ぬかと米粉のクッキー
砂糖を使わない芋けんぴ。
ランチのご飯🍚は7分つきご飯。
調味料は最小限に抑えて
季節の食材と、素材の味を大切にした
とても愛のあるお料理なんです。😌🍀
割烹着を着たお店の方が１膳１膳
直接持ってきてくれて
1品1品、お料理の説明をしてくれます。
わたしは物凄く贅沢で希少なご飯だなと思うんです😊
家でもこんなご飯が出せる人になりたい
なんて毎回思いますが
さてどうでしょうか（笑）
長くなるので続きはまた今度にします🌛
もう寝なきゃ。おやすみなさい
💤