保存に失敗して
カッサカサになってしまったパンを食べたのは昨日のこと。
今日の分のパンがない(´・ω・`)
(……そういえば!)
数日前、米麹で甘酒を作った
それを飲もう!
もとい、作ったのはヨーグルトメーカーだ
今はもっと良さそうなのが出てると思う
買ったのは10年くらい前
これで塩麹を作る
ヨーグルトもよく作る
ヨーグルトを大さじで2,3杯をペッと入れて
1ℓの牛乳をだーっと入れてよく混ぜる
スイッチを入れる
それだけで「自家製ヨーグルトです✨」とドヤ顔をする( ̄∀ ̄)ニヤリ
塩麹も同じくらい手間がいらない
そして自家製✨のドヤ顔は忘れない
甘酒好きな主人が「甘酒も作れる?」と。
あまり好きではないけれど作った
しかし主人ば週末しかいない(´・ω・`)
飲む点滴を試すのは今でしょう!と
牛乳で割って、チンして(少し甘味入れて)
飲んでいる
ちゃんと手間をかけて、つぶつぶがなくなるようにブレンダーをかけていたワタシ、エライ😆
あまり好きではないけれど、悪くもない
ただし、何でもヨーグルトメーカーでできるわけじゃない
大量すぎて自分でも引いてる
昨日は籐のバスケットが我が家へ来てくれた
早速つめつめ……つめつめ…………
ちょうど手持ちの20本が入った!
ということは、1本たりとも増やせない
すでに次のバスケットの予約を考えている
お読みくださりありがとうございました😊
にーる