近所の農家さんの所で、珍しいズッキーニをゲット!
(買ったのは3個)
可愛いでしょ😍UFOズッキーニと言います!
どうやって料理しよう。形が可愛いから、それを生かしたいし。。。
そして夕飯。
中身をくり抜き、刻んでミートソースを作って詰め込む。チーズを乗せてオープンで焼いたよ。可愛いわぁ💕
もちろん本体も食べれるのです。無駄は無し!!
ズッキーニって沢山種類があるのね(↓ネットから)
30代の若いファーマーが新しい野菜にどんどんチャレンジしてるそうです。
もうじき緑のUFOも獲れると言ってたから、それも楽しみ♪
ワタシのリクエストで「渦巻きビーツ」もお願いしたよ。あれは映えるから大好き。
鎌倉野菜みたいに練馬野菜も是非有名になって欲しいのでした。