夕飯メモ☆ | ネガティブ主婦〜乳癌~子育て

ネガティブ主婦〜乳癌~子育て

初めにシコリを確認したのは2010年8月。
一回目の検査では癌とは診断されず…
2011年冬に突然痛み始めた胸。
2012年3月乳癌発見
最初の結果ステージ4
リンパであちこち転移
4月からFEC4クール。ドセタキセル
臓器への転移見当たらずステージ3C。リンパ含む全摘済。

最近のご飯達メモ

☆ミートグラタン☆キムチチヂミ
☆ツナもやし炒め☆ひじきの煮物
☆きゅうりの浅漬
ちょびちょび余らせてしまう野菜達をみじん切りして作ったミートソース!
旦那様が気に入ったみたいで凄いおかわりしてた♪リピート決定照れ

↑↑↑
挽肉の少なさ(笑)
ほぼ野菜!!

☆雑な玉子焼☆トマチー焼き
☆ツナもやし炒め☆ほっけ☆浅漬
☆トマチー☆たくわん
もやしと浅漬は作り置き
トマチー2種類
私が生トマトがどうも苦手で
焼いてあると食べれるので
子供達は生トマト派!
それで2種類用意
ほっけはコストコで購入したので
凄い肉厚で大きいから半分に切ってみた

☆鶏もも肉塩ガーリック味☆茶豆
☆ひじきの煮物☆蓮根とちくわの金平
☆ほっけ☆塩鍋風スープ
ほっけかぶりしてるね(笑)
煮物と金平は作り置き
鶏もも肉は味付きを購入したので焼くだけ照れ
茶豆はコストコ購入品
リピート品
鍋風スープは鶏団子から作成
少し余ってたキノコとか入れて作ったから
良い出汁出てたキラキラ