
ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄
クッチーナ セラーレ

乾杯

少し前のことですが
期間限定の
シェフズ コースをいただきたくて





















グリーンアスパラガスのグリル
グアンチャーレ ケッカソース
マグロのグリル ラビゴットソース
ボッコンチーニのカプレーゼ
沖縄県産豚ロースト トンナートソース




沖縄県産やんばるハーブ鶏の
ラグーフェットチーネ








和牛サーロインのタリアータ
サルサベルデソース
セルバチコ、セミドライトマト
パルミジャーノ•レッジャーノ




フルーツソース、ブルーチーズのチュイル