王朝食パン＊世界遺産 識名園

 王朝食パン  識名園

世界遺産 識名園の入り口にあります

王朝食パン 識名園

週末用のパンを購入しました

国王の食パン

米麹を使って甘麹を作り

パン生地に混ぜ混んでいるそうで

麹の甘い香り

湯種製法

低温で長時間焼いた国王の食パンは

ふわふわもっちり

王妃のぶどうパン

モハベレーズンの存在感

沖縄黒糖も入っているとのこと

もちっ ふわっ しっとり

国王の食パンも王妃のぶどうパンも

どちらもとっても美味しかったです

また必ず買いに行きたいです

ジャムは

マンゴーとカーブチーを

購入してきたので

こちらも楽しみです

今日のありがとう

美味しいパンのおかげさまで

週末の朝食が華やぎました

ありがとう