Asok (アソーク)
Sukhumvit soi 21 にある
フカヒレが有名な中華料理店…
Ping's Shark's Fin (ピング シャークフィン) へ
行ってきました。
タイのロイヤルファミリー御用達で
有名なお店です。
■Stir Fried Morning Glory (L/200THB)
空芯菜炒め。
定番でいつも頼んじゃいます
■Deep Fried Prawn in Salad Cream (L/1,000THB)
海老サラダマヨネーズ和え。
■Braised Shark's Fin with Crabmeat in Clay pot (L/2,000THB)
フカヒレスープ。
この日は5人だったので
Lサイズのフカヒレスープを
2皿注文してシェアしました。
フカヒレの大きさから選ぶ事ができて
Sサイズのフカヒレは500THBからあります。
フカヒレは、もちろん美味しかったです
バンコクで食べたフカヒレの中で
一番美味しかったかもぉ〜
■Fried Oyster Omelette on Sizzling Hot Plate (250THB)
オースワン。
タイ風牡蠣のお好み焼きです。
■Deep Fried Prawn with Salt & Chilli (L/1,000THB)
海老の塩胡椒炒め。
まさかのパクチーが
一緒に振りかけられていました
苦手な方は事前に伝えましょう
■Signature Braised Abalone & Crabmeat with Rice (L/900THB)
アワビとカニ肉のご飯。
あんかけ雑炊
みたいな感じです。
みたいな感じです。ピング シャークフィンのオススメ料理です
アワビがゴロッと入っていて
贅沢な一品でしたぁ〜
■Fried Noodle with Shrimp in Thick Gravy (L/380THB)
海老あんかけ麺。
麺は平べったいセンヤイでした。
大勢での食事会だったので
色々なお料理を楽しむ事ができて
良かったです
ピング シャークフィンに行かれた際は
是非フカヒレスープとアワビとカニ肉のご飯を
注文してみてください
アソークのお店まとめPing's Shark's Fin
137/3 Soi Sukhumvit 21, Bangkok
02-661-7860
11:30〜23:00
