今朝も、納豆を食べました。
毎日1個を食べると、寿命が延びるとまで言われていますね。
まず、今回、「発酵性大豆食品」が死亡リスクを10%下げることにつながったのは、
主には、イソフラボン(発酵性大豆食品に含まれる成分)の血圧を下げる効果や
脂質を改善する効果、
そして、食物繊維(発酵性大豆食品に含まれる成分)がコレステロールレベルを下げ、
体重の減少に効果があることが分かっています。
皆さんも納豆はいかがですか?
今朝の公式体重は、67・3キロでした。
一日の内で、体重の一番少ない値を、取る様にしています。
年間目標の67キロに接近していますけど、ここからが正念場です。
多分、68キロ台をウロウロする事になりそうです。