祝杯料理の成功！！！
まずは、一品目。
「ミネストローネ」
材料
・ベーコン ３切れ
・セロリ ４０グラム
・ニンジン 半分
・玉ねぎ 半分
・カゴメトマト ２００グラム
・黒コショウ 少々
・塩 少々
・コンソメ 固形１個
・ニンニク
・オリーブオイル
・水 ３００～３４０
①
ベーコン・セロリ・ニンジン・玉ねぎを格１センチに切る
②
オリーブオイルの中ににんにく入れ、炒める(中火３分～）
③
ベーコン・にんじん・玉ねぎ・セロリを炒める（中火３分～）
④
水・カゴメトマト・黒コショウをいれ、強火にかける
（あくがでた場合は、あくをとる）
⑤
沸騰したら、中火～弱火に戻し、１０分詰める
完成！！！
写真とり忘れました。。
すみません・・・。＞＜
「たらこスパゲティ～」
材料
たらこ ４０グラム
しめじ
エリンギ
バター ２０グラム
醤油 小２
塩・コショウ 少々
白ワイン 小２
パスタ １００グラム
①
タラコ・バターをボールに入れる
②
お湯をわかし、パスタをゆでる
③
サラダ油をフライパンに入れ、しめじ・エリンギ
を炒める。
④
火が通ったら、白ワインを入れ、アルコールを飛ばす。
⑤
醤油を入れ、炒める。
⑥
ボールの中に、上記のものを入れ、蒸す。
（たらこ・バター入）
⑦
ゆであがったパスタをボールの中にいれ、混ぜて完成。
すごくシンプルでとて美味しかったです！
写真がないのが残念。
パスタに、大場・刻みのりをいれると、もっと
グットですよ～～！！！
是非、おためしあれ～～～～＞＜