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今日のお昼ご飯は
沖縄そばの麺で作った
焼きそばでした
沖縄そばはこちら👇
冷蔵庫にあった適当な野菜を用意して
炒めておいた野菜に
茹でた麵を一度洗ってから加えて
付属の粉末スープで味付け
(全部入れると濃すぎるので半部くらい)
仕上げにソーキと
紅ショウガを乗せたら完成
あったかいお蕎麦もいいけど
焼きそばも美味しいです
ソーキはオキハムさんのこれ
1袋で2人前くらいあり
常温保存もできて便利
軟骨もお肉もやわらかで
美味しかったです
父の日におすすめ
かわすいさんのうなぎ
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