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バーミキュラオーブンポット22㎝
好きな料理家さんも愛用されていて
ずっと憧れていたお鍋
思い切って買っちゃいました
しかし、買ったのは昨年末です
お正月コロナになったりして
なかなか使う気にならず、気が付いたら春
憧れのお鍋とか言いながら
買いっぱなしで放置する
私ってそういうやつ・・・
やっと箱から出して洗って
最初にポトフ
次に豚の角煮を作ってみました
使いだしてみるとやっぱりすごくいい
こういう鋳物の鍋は他にもあって
（有名なルクルーゼやストウブなど）
その中で私がバーミキュラにしたのは
日本製であること
職人さんの熟練の技術が素晴らしく
0.01ミリの精度で
本体と蓋の接合部分が作られていて
密着性がとても高いこと
角煮をぐつぐつ煮ています・・・
そして1番惹かれたのが
使っているうちに
焦げたり塗装が剥げたりしても
1万円程度で新品同様にリペア出来て
一生サポートしてくれる点
リペアではカラーの変更もできるので
この黒のお鍋を白やピンクにする事も可
リペアしたお鍋は新品そのもので
バーミキュラの店員さんも
見分けがつかないほどだとか
そういうことを考えると
お値段も高すぎることはないと思う
角煮完成 美味しい～
もう放置しない
ずっと大事に使います
バーミキュラの購入を考えている方
ＥＣサイトでも買えるけど
定価より高くなっているので
公式ショップからの購入がおすすめ
でもふるさと納税の返礼品で貰うなら
楽天はポイントも付いてお得だと思います
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