グレーズドドーナツ作りました

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久しぶりにドーナツ揚げました🍩

ケーキタイプではなく

卵入りのパン生地を揚げる

パンタイプのドーナツです

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おやつに買った

久しぶりのドーナツ作りは

温度と時間の加減が難しかった

表1分、裏1分くらい

あっという間に色づくから焦る焦る

揚がったら

粉砂糖と水を合わせたグレーズをかけて

オーブンでまた1分

純粉砂糖 / 200g【富澤商店 クオカ TOMIZ cuoca】

オーブンの熱で

グレーズが固まったら完成～

コロン　オーブンディッシュ

自分で言うのもなんですが

めちゃくちゃ美味しいです

パンタイプはそんなに油も吸わないし

中は甘すぎない生地なので

市販のものに比べてあっさり食べられる

応用すれば給食のきな粉パンも作れるかな？

今度作ってみたい

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