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バスクチーズケーキ
賞味期限のヤバい生クリームがありまして
超特急でチーズケーキを作りました
安いからって買いすぎるものじゃないね
マリービスケットとバターでボトムを作って
チーズケーキ生地を流し込み!

なるべく高温短時間で焼き上げて
オーブンから出した時
生地がぷるんぷるんと
揺れてるくらいの焼き加減にします
カットすると真ん中~中央のあたりが
ほぼクリーム状になってて
めちゃくちゃ美味しい~
チーズケーキ生地は
こちらのレシピを参考にしています
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