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インドアで家が大好きな主婦です
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メロンパン焼きました
子どもにずっとリクエストされてて
でも夏はやる気がなくてやっと
(菓子パン用の生地とクッキーの生地↓)
網目模様が均等についていますが
私の腕が良いのではなく
専用の型を使っています
これ
プチプラだけどすごく優秀で
売り物みたいなメロンパンが作れるよ
丸めたパンにクッキー生地かぶせる
↓
グラニュー糖をまぶす
↓
型を軽く押し付ける
↓
パンの形を丸く整えなおす
こんな感じで使ってます
焼き上がりは
甘くてめちゃめちゃいい匂い
バニラビーンズだけじゃなくて
レモンの皮も入れたので爽やか~
こういう型を使わないで
自分の手(スケッパーを使って)で付けた模様も
味があって可愛いけどね
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