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投稿テーマ
イチオシのふるさと納税ということで
ステーキランチ
ふるさと納税のお肉で頂いた
宮崎牛のモモ肉で作りました
100gが８パックに小分けされていて
これがとても使いやすい
ガーリックピラフと付け合わせを作って
ご飯の上にアツアツのステーキを。
付け合わせは
アスパラとブナピーのマリネと
ジャガイモのチーズ焼き
マリネは
アスパラ⇒蒸し焼き
ブナピー⇒強火で炒め
ミニトマトやパセリと合わせて
オイル、レモン汁、にんにく
塩コショウなどで味付け
お肉とっても美味しかった
モモ肉の赤身なので
口でとろけるようなステーキではないけど
もう脂っこいものはもたれちゃうから
こういうお肉が美味しく感じる
宮崎県都城市は
お得なお肉の返礼品が多くて
毎年何かしら寄付させてもらってます
このお米豚も美味しいよ
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