+‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+
ご訪問ありがとうございます
インドアで家が大好きな主婦です
読書（マンガも）やドラマ鑑賞
ネットショッピングが好きです。
ご飯、パン、お菓子の話、
好きな食器や雑貨の話
日々の雑談が中心のブログです。
気軽に読んでもらえたら嬉しいです。
よろしくお願いします
+‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+
昨日の夕ご飯
丸ごと蒸したブロッコリーと
パリパリに焼いたチキンに
熱したオリーブオイルとにんにくを
たっぷりかけた豪快な料理
今月発売したワカコ酒の新刊の
第478話
「まるごとブロッコリーのオリーブオイルがけ」
を真似してみた
ニンニク入りオイルで具材を煮る
アヒージョの逆バージョンみたいな感じ？
煮るよりは少しカロリーも抑えられそう
シンプルな味付けだけど
とっても美味しかった
ちなみに
ブロッコリーはこんな感じで
縦に2つに割って蒸しました。
フライパンで。
この蒸しかご本当に便利だよ
買ってよかったキッチンアイテムです。
愛用品や好きなものを紹介しています↓
