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インドアで家が大好きな主婦です
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とある日の夕食はポークソテー
先日大好きなインテリアショップ
コズライフさんのwebサイトに
Instagramの写真を掲載していただきまして
(一生の思い出)
その記念に素敵な木製プレートを
プレゼントして頂きました。
ラバーウッドにナノテック加工を施したkozプレート👇
優しい風合いの木製プレートだけど
コーティングがしっかりしているので
汁物も油物もOK!
ということで、がっつりポークソテーを
塩胡椒したお肉を強火でジュッと焼いて
マスタード、レモン汁でシンプルに。
お肉と一緒に焼いた薄切りジャガイモや
ほろ苦いクレソン、紫キャベツと一緒に
食べるのも美味しかった~
掲載の嬉しさと美味しさで
ワインがいくらでも飲めちゃいそうでした
(気分だけ。ほとんど飲めない笑)
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