いつもお読みくださりありがとうございます✨
また。久々の更新になってしまいました。
話題は色々あるのですが、日々の更新はFacebookがメインになっていて
こちらがごぶさたになってごめんなさい。
時々思いだして遡ったことをここにも書いていきたいと思います。
さて、今日は果物の話です。
身近にとれた果物、全部生で食べきれないし飽きてしまいますよね。
今年は甘夏や杏。
シロップ漬けにしました。
どちらも、抗酸化作用やビタミン類、整腸作用があるので
疲れた時やバランスを崩したかなと思った時に効きますね。
お砂糖できるだけとりたくないなと思ったりしますが、
必要な時に身体に必要なものを美味しく必要な量をとることを考えたらそれもいいんじゃないでしょうか。グラニュー糖を使って、上手くシロップ漬けにできました。
（最近市販の缶詰はお砂糖も使っていない人工的な甘さのものも多いようです。）
とにかくとにかく、特に今年はこういう物に助けられています。
さっきも夕方杏をいただいて元気が出ました。
今日もありがとうございます
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