おはようございます
2021年春 畑を耕し始めました
畑とお庭のお話しと
日々の暮らしの中での出来事の記録です
season3
7月30日(日)
☀️
22℃ / 32℃
暑い
暑すぎる
梅干しの天日干しを開始しました
奥の白っぽい塊
塩漬けした時点で皮が裂けてしまい
まとめてネットに入れてそのまま干した
お料理にでも使おう
わが家の梅干し
塩分濃度気にせず昔ながらの梅干し
祖母のレシピをなるべく忠実に再現してます
水分が飛んで塩を吹いてきたよ
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