丸善日本橋店で

丸善創始者 早矢仕有的氏由来の

「早矢仕さんのライス」を食す。

一番シンプルなヴァージョンを注文しましたが、若干酸味があり、思っていたよりもあっさりしてました。

今度来た時は、ビーフ入りを食べてみようかしらね。