おはようございます。
昨夜は、肉じゃがの残りを
リメイクしてコロッケにしました
残った肉じゃがを細かめに切って
湯がいてつぶして、塩コショウしたじゃがいもと
合わせて、おいしく出来あがりました。
実は、はじめ水分が多すぎて
べちゃーっとなってしまったので
慌ててスーパーへ追加のじゃがいもを買いに行きました。
おいしく出来あがってよかった♡
昨夜は、ペペロンチーノなども好評でした。
出した時に「お〜〜ぅ!」っと。
家族のこの反応がわたしとっても、うれしいのです♡
旦那さんが、お仕事がんばっているからこそ
私たちが安心して暮らせるんですね。
ありがとう♡
感謝の気持ちは心を温かくしてくれます。
今日も、読んでいただきありがとうございます♡
よい一日になりますように