昨夜の雨はあがった様ですが空は雲に覆われ
薄暗い朝を迎えています☁️
さて…
そんな今日は二十四節気では立冬…
冬の気配が現れてくる日です⛄️
実際は全く冬っぽくはないですけどね…😅
そんな立冬の今日は鍋の日🍲らしいですよ〜☺️
我が家は偶然にも昨夜鍋でした❗️
最近色んな鍋つゆにチャレンジしている私の昨夜の鍋は…
コレ❗️
ダイショーのCoCo壱番屋監修チーズカレー鍋スープ🧀🍛
具材はパッケージの裏面に書かれていたキャベツ
豚バラ、モヤシと冷蔵庫にあったシメジとネギを
入れてグツグツ…🍲
あっという間に出来上がり食べてみると思った程
チーズ🧀っぽくは無い…🤔
お鍋のつゆなので普通のカレーよりはサラッとしてるけど
薄味では無くしっかりとカレーの味は主張してる❗️
美味しいなぁ〜😋
と食べ進めていくにつれ段々と味が濃く感じてきて
シメにうどんを入れてカレーうどんで食べる頃には
ちょっとキツイなぁ〜と…😅
ダイショーさんゴメンなさい🙇♂️🙇♂️🙇♂️
若い人や子供達には良いんでしょうが
オジさんには濃すぎました…😅
私的ベスト鍋つゆ賞2020を追い求めての
鍋つゆチャレンジは、まだまだ続きます…😅
写真は３月の由布岳東登山口からの登山道🥾
山頂付近は所々雪が残ってました⛄️