![やしの木](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/157.png)
![やしの木](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/157.png)
今日はお家で春巻き〜作ってみた。
どーも、お店で買う春巻きは美味しくない![えー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/011.png)
![えー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/011.png)
春巻きの皮は買いましたが、具材は自分で選びました![飛び出すハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/610.png)
![飛び出すハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/610.png)
材料は計量していないので、全て適当です![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/590.png)
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/590.png)
春雨 (水やお湯で戻す)
干し椎茸 (水で戻す)
ごぼう
人参
(冷凍のごぼうと人参ミックスを使いました)
ひき肉
えび
キャベツ
全てを油を敷いたフライパン炒める
そこへ
だし汁
醤油
酒
砂糖
酢
ごま油
生姜
オイスターソース
ごま
を入れたタレ汁を入れる
全てに火が通ったら
片栗粉と水を混ぜたものを入れ
硬めの餡かけを作る
冷蔵庫で冷ましてから
春巻きの皮で巻いて完成!
エアーフライヤー
380Fで20分から25分
冷凍の場合は25分以上はかかるかな